INSERM/IRCAD
Laboratoire de Prévention Nutritionnelle du Cancer 1 Place de L'Hôpital
67 091 Strasbourg-Cedex-France
www.inserm.fr
Dr. Francis Raul
(francis.raul@ircad.u-strasbg.fr)
Francine Gossé
Souad Bousserouel
Viginie Lamy
Der Forschungsschwerpunkt des IRCAD/INSERM liegt im Bereich der Prävention des Dickdarmkarzinoms, das in Frankreich / Deutschland mit 36.000 / 72.000 jährlichen Neuerkrankungen zu den häufigsten Krebsarten gehört. Es ist bekannt, dass die Art der Ernährung eine wichtige Einflussgröße auf die Entstehung und den Verlauf dieser Krebserkrankung darstellt. So kann ein hoher Anteil an Obst und Gemüse in der Ernährung, sowie eine geringe Aufnahme von tierischem Fett (gesättigte Fettsäuren) zur Reduktion des Krebsrisikos beitragen.
Der Laborbereich besitzt eine langjährige Erfahrung in der funktionellen und molekularbiologischen Charakterisierung solcher zellulärer Mechanismen, die für die krebspräventive Bioaktivität von Lebensmittel Inhaltsstoffen verantwortlich sind. Auf Grundlage dieser Arbeiten werden sowohl präventive wie auch therapeutische Strategien entwickelt, die das Wachstum und die bösartige Transformation eines Tumors hemmen. Überprüft wird die Effizienz der Wirksamkeit in präklinischen Tiermodellen.